為進一步弘揚中國優秀傳統文化,提升居民幸福感,永華道街道南苑社區新時代文明實踐站開展了“巧手做月餅,月圓話中秋”主題活動。
活動現場,專業面點師為大家詳細講解街月餅制作的步驟和注意事項,小朋友舉著洗干凈的小手,扎著小圍裙,看著眼前兩個顏色不一樣的面團躍躍欲試。
“首先把白色面團放在手心用力擠壓成片,然后將月餅餡放在面片上,雙手揉圓面片,直至面片完全將餡包裹在里面,最后把整個圓球放在模具里,用力擠壓脫模,月餅就制作完成了!”小朋友們聽得認真,做得細致,不一會兒的功夫,一個個月餅在巧手們的制作下紛紛誕生了。
一個個月餅,蘊含著濃濃的真情和深深的祝愿。每一口月餅的香甜,都飽含著人們對美好生活的向往和追求。永華道街道南苑社區新時代文明實踐站日后會持續開展多種形式的社區活動,為促進鄰里團結,創建和諧社區貢獻基層力量。